Steak Tekstur Sosis Bakso Aroma Daging Panggang
 |
Steakso khas ala IGA SARDI - hanya Rp 7.500,- atau Rp 8.000,- |
Tambun Selatan - kulinerkuliner.com
Ketika saya
merekomendasikan satu sajian Steakso kepada rekanan saya dari Amerika
Serikat, dia jadi heran dan penasaran. Apalagi dia termasuk penggemar
makanan khas Indonesia yang sudah lebih dari satu dekade. Saat saya
sebut Steakso, maka alisnyapun berkernyit bingung karena baru pertama
kali mendengarnya.
 |
Steakso - Steik pertama termurah di dunia |
"Trust me, only in Indonesia, you can have a steak
with sausage texture, taste of Indonesian meatball and aroma of grilled
ground beef..." komentar saya tentang rekomendasi saya ini pada Miriam
Tulevsky, yang dulu pernah bekerja di IndoPR dan pernah memperkenalkan
Mcdonald's masuk Indonesia pertama kali di tahun 2000-an. Dia pun
semakin penasaran.
 |
Rekomendasi asli steak lezat rasa bakso termurah di Indonesia - Rp 7500,- |
"I thought you were joking with me," tambahnya. Dan
biar tak berlarut-larut saya pun rekomendasikan dia untuk mengunjungi
Iga Sardi yang ada di Kalimalang, tepat dekat Ayam Bakar Mas Mono
Kalimalang Pangkalanjati. Entah dia jadi datang atau tidak, tapi
pengalaman saya mencicipi Steakso ala Iga Sardi membuat saya jatuh
cinta dengan steik rasa bakso dan daging giling panggang ini.
Apalagi
sausnya yang khas mirip dengan kuah bakso namun lebih kental. Kombinasi
rasa asam manis dan sensasi pedasnya membuat saya yakin makanan lezat
ini bakalan populer di waktu mendatang. "Kayaknya nggak bakalan nunggu
waktu lama deh," ujar istri saya saat saya bawakan dia seporsi Steakso
meski sudah tidak panas tersaji.
 |
Chef Fariz: Iga Sardi punya saus rahasia |
Yang paling heboh adalah harga yang dibandrol sajian
lezat steakso di atas hotplate dalam keadaan masih panas ini hanya Rp
7.500,- s/d Rp 8.000,- Siapa yang nggak jatuh suka? Murah merakyat,
sajian istimewa ala resto bintang lima.
 |
Sardi Prasetio, the owner of IGA SARDI |
"Kayaknya ini modifikasi menu bakso tanpa kuah saja
mas Rizal," ujar seorang pelanggan yang sedang berkunjung. "Tapi dengan
sentuhan saus yang merupakan paduan saus barbeque dengan citarasa khas
Indonesia." tambahnya lagi sambil tetap menghabiskan menu steaksonya.
 |
Ramainya pengunjung IGA SARDI Kalimalang Durensawit |
Saya pun setuju dengan pendapat pelanggan steakso
itu, karena ini sama saja menyajikan bakso dengan saus barbeque,
sehingga nantinya bagi para penggemar bakso akan merasakan cara baru
menikmati bakso yang unik dan tentunya mungkin lebih nikmat. Jika tak
ingin kehilangan sensasi kuah baksonya, kita bisa memesan sop iga
spesial ala Iga Sardi. Namun jangan terkejut jika harga Sop Iga
spesialnya bisa menyentuh harga Rp 45.000,- (yah masih lebih murah
daripada sop iga lainnya di kawasan Jakarta khususnya di jalur
Jatiwaringin dan Kalimalang.)
 |
Iga Bakar khas IGA SARDI yang beda dari iga bakar manapun |
Kesimpulannya Steakso adalah inovasi sajian khas
steik dengan tekstur bakso beraroma daging giling panggang, dan ini
bisa jadi alternatif subtitusi makanan populer yang terbuat dari daging
sapi. Biarpun begitu, memang tak serupa dengan aneka sajian bakso
inovatif lainnya, seperti bakso kotak, bakso cinta ataupun bakso gepeng.
Karena
steakso, lebih menyerupai bentuk steik pada umumnya dengan berat 100
ons sampai dengan setengah kilo atau sesuai selera. Lebih menarik lagi
steakso bisa disajikan dengan "marking" panggangan.
 |
Promo IGA SARDI: Steakso Rp 7.500,- |
Hmmm.... saya rasa inilah yang membuat steakso
bercitarasa unik namun tetap lezat dan nikmat, apalagi jika kita
nikmati di atas hotplate saat masih tersaji panas-panas. Pasti Anda
langsung suka dan ketagihan. Kulinerkuliner.com pun merasa, jikalau
harganya dinaikkan hingga belasan ribu, pelanggan tak akan
mempermasalahkan sepanjang sesuai dengan volume atau besar ukuran
daging steaksonya. Yang jelas, di Iga Sardi, Anda bisa menikmati
Steakso hanya dengan harga steik termurah di dunia, yakni Rp 7.500,-
untuk Iga Sardi Kalimalang, dan Rp 8.000,- untuk Iga Sardi Tambun
Selatan.
 |
Steakso : Steak baso sapi terlezat dengan haraga terhemat |
Penasaran? Silakan datang dan kunjungi saja, atau bisa menghubungi (021)9346.1965 dan 081.385.386.583 dengan Bunga Lily
SidikRizal -
kelanakuliner.com
0 comments:
Posting Komentar